热门饮食趋势 的 2023 & 2022

Plenity是增长最快的减肥工具之一，原因之一是尽管它看起来像药片，但它背后的公司能够将其归类为医疗设备，而不是药物。

美国食品和药物管理局对医疗设备的批准程序允许在设备显示出与现有治疗方法同等功能的情况下进行批准，这比通常情况下投资数十亿美元的全面临床试验要便宜和快速得多。它之所以获得批准，是因为它被提交给美国食品和药物管理局的功能与胃旁路手术相同，即关闭一个人的部分胃，或将其切除以使实际的胃变小。

Plenity的活性成分，纤维素和柠檬酸，在胃中膨胀，使患者更早地感到饱足。因此，从某种意义上说，这一监管决定并不像看起来那么奇怪：胃绕道术和Plenity都是通过给人们提供更少的食物空间来帮助人们减肥。

手术减肥行业每年产生60亿美元的收入，但潜在市场更大—许多人要么不想花钱做手术，要么担心手术太激烈了。这种市场规模的部分原因是，几十年来，无论是在美国还是在国外，肥胖症一直在上升。肥胖不仅本身是一个问题，而且也会导致其他健康并发症，如心脏病、糖尿病和摔伤。

Plenity是意外军备竞赛的一部分：食品和娱乐公司从高热量、久坐的生活方式中赚钱，而提倡适度的收入较少。这也是为什么平均体重随着时间的推移而上升的部分原因，Plenity是许多试图解决这个问题的公司之一，因为它变得越来越严重。就像蓝光眼镜，它帮助人们对他们的屏幕时间感觉更好，而不是真正减少他们的屏幕时间，Plenity让人们继续吃，直到他们完全吃饱为止，只是改变了这一时间。

在帮助人们达到理想体重的业务中，存在着供需错位—因此也存在着市场机会—；但在减肥方面则不然。事实上，谷歌对 "如何减肥 "的查询比对“如何增加体重”的查询只多出6:1。然而，减肥行业的竞争和饱和度远远超过增重行业的6倍：事实上，减肥的应用程序比增重的应用程序多出近3000%。

像Noom这样的公司，拥有4500万用户，已经能够通过帮助用户减肥积累大量的粉丝。该公司采用有效的注册流程，鼓励用户设定一个截止日期，例如他们将参加的婚礼，甚至只是“夏天”，这不仅有助于该应用程序调整减肥计划，而且还有助于电子邮件滴水活动。

增重市场不仅机会更加成熟，而且比减肥市场更加分散。一些客户试图增加肌肉，并寻找乳清蛋白等产品。其他人想更普遍地增加体重，他们越来越多地转向刺激食欲的补充剂或增重糖浆。

这些产品中有些是富含碳水化合物和维生素的膳食奶昔，只是在饮食中增加额外的热量，但其中一些产品包括标签外使用的药物，以刺激食欲。这些增重奶昔有健康风险，而且往往是非法销售的。

媒体的关注往往推动新的饮食趋势。当名人通过杂志、电视和电影的媒介时，他们往往比较瘦，但许多受欢迎的影响者有不同的体型—一个流行的增重剂品牌，"slim thicc"，是以金-卡戴珊、尼基-米娜和其他名人的体型为例命名的。有了更多不同的名人体型，就有了更广泛的减肥产品，使人们能够实现这些体型。