primeros Tendencias de las bebidas de 2022 & 2023

Nuestra colección cuidadosamente seleccionada de los principales tendencias de las bebidas de 2022. Los temas de este informe sobre los tendencias de las bebidas emergentes de hoy se seleccionan por su alto crecimiento en sitios como Google, TikTok, Instagram, Reddit, Twitter, YouTube y Amazon. Leer más sobre cómo rastreamos las tendencias globales.

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Air Up Bottle

71K
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+645%
Cambio del año pasado

La botella Air Up es una botella de agua rellenable con un componente perfumado cerca del tapón. Esto engaña al cerebro haciéndole creer que el agua está aromatizada, cuando en realidad es simplemente agua. La botella es muy popular entre las personas que hacen dieta y los defensores de la salud. …  Lee mas

Ghost Energy Drink

18K
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+322%
Cambio del año pasado

Ghost Energy Drink es una bebida carbonatada que se comercializa como una "bebida energética sobrealimentada". La bebida está hecha con cafeína, taurina, vitaminas B y guaraná y está disponible en varios sabores. …  Lee mas

Poppi Soda

6.3K
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+145%
Cambio del año pasado

Poppi Soda es una línea de refrescos con sabor a fruta que se elaboran con auténtico zumo de fruta y sin colorantes ni sabores artificiales. Los refrescos están disponibles en seis sabores: manzana, uva, naranja, piña, frambuesa y fresa. …  Lee mas

LMNT

26K
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Cambio del año pasado

LMNT es una mezcla de bebidas electrolíticas sin azúcar y sin gluten. La marca tiene como objetivo mejorar la salud a través de la hidratación y es conocida por su relación óptima de electrolitos que contiene un mayor contenido de sodio. …  Lee mas

Mogu Mogu Drink

4.8K
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+105%
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El mogu mogu es una bebida elaborada con zumo de frutas, nata de coco y edulcorantes. La bebida es originaria de Tailandia y se comercializa como una alternativa saludable a los refrescos y otras bebidas azucaradas. …  Lee mas

Cloves Water

8.6K
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+104%
Cambio del año pasado

El agua de clavo es una bebida que se prepara hirviendo clavos en agua. Se dice que esta bebida es beneficiosa para aliviar los problemas respiratorios, como el asma y la bronquitis, y para reforzar el sistema inmunitario. …  Lee mas

BeatBox Drink

5.5K
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+101%
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Una BeatBox Drink es un cóctel listo para beber en un envase tetra ecológico. Es una bebida alternativa a base de vino para llevar a fiestas y eventos, y es popular entre los millennials. …  Lee mas

Liquid Death

153K
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+95%
Cambio del año pasado

Liquid Death es una marca de agua enlatada rica en minerales y electrolitos. El agua procede de una fuente subterránea de montaña, se purifica y se embotella en latas de aluminio, manteniendo el perfil mineral original del agua. …  Lee mas

NotMilk

1.1K
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+55%
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NotMilk es una alternativa a la leche de origen vegetal que se elabora con una mezcla de frutos secos, semillas y agua. La leche no contiene productos lácteos, ni gluten, ni soja, ni OMG. También tiene un alto contenido en proteínas y calcio. …  Lee mas

Malta India

13K
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Malta India es una bebida de malta carbonatada sin alcohol procedente de Puerto Rico. La bebida se elabora con una mezcla de malta, azúcar, jarabe de maíz, melaza y agua carbonatada. …  Lee mas

Mushroom Coffee

32K
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El café con hongos es un café elaborado con hongos añadidos. Las setas utilizadas pueden ser frescas o secas, y pueden incluir variedades como chaga, melena de león y reishi. Se dice que los hongos añaden al café diversos beneficios para la salud, como el aumento de los niveles de energía y la mejora de la función cognitiva. …  Lee mas

Karak Chai

4K
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+47%
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El Karak Chai es un tipo de té negro muy popular en la India y Pakistán. Se elabora con una mezcla de té negro, especias y leche, y suele servirse con azúcar o miel. …  Lee mas

Gut Drink

7.1K
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+47%
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Las bebidas intestinales son bebidas destinadas a mejorar la salud intestinal. Las bebidas están hechas con probióticos y otros ingredientes que se dice que ayudan a la salud intestinal. …  Lee mas

Ginger Shots

19K
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+47%
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Los chupitos de jengibre son bebidas elaboradas con jengibre y otros ingredientes complementarios. Los chupitos están pensados para ser consumidos como forma de mejorar la digestión, reducir la inflamación y reforzar el sistema inmunitario. …  Lee mas

Spanish Latte

8.8K
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El latte español es un café con leche que se prepara con café expreso, leche al vapor y leche condensada azucarada. Esta bebida es muy popular en España y suele servirse con una capa de espuma por encima. …  Lee mas

Athletic Brewing

11K
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+43%
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Athletic Brewing es una empresa especializada en la elaboración de cerveza artesanal sin alcohol. Las cervezas de la empresa están diseñadas para proporcionar el mismo sabor y satisfacción que las cervezas artesanales tradicionales, pero sin el alcohol. …  Lee mas

GLOW Drink

13K
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La bebida GLOW es una bebida de electrolitos que está destinada a proporcionar energía y beneficios para la salud. La bebida está llena de electrolitos, antioxidantes y vitaminas esenciales que se dice que ayudan a la hidratación, el aumento de la energía y la desintoxicación del cuerpo. …  Lee mas

Kate Farms

8.8K
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Kate Farms es una empresa que produce batidos y fórmulas nutritivas orgánicas y vegetales para personas con necesidades médicas y dietéticas especiales. Los productos de la empresa proporcionan una nutrición de alta calidad y están diseñados para beber o alimentarse por sonda. …  Lee mas

Adaptogen

19K
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+39%
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Un adaptógeno es una sustancia natural que se cree que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés. El término se utiliza para describir una amplia variedad de sustancias, incluyendo hierbas, hongos y minerales. …  Lee mas

Blue Lotus Tea

2K
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+31%
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El té de loto azul es un tipo de té elaborado con las flores de la planta de loto azul. Se dice que el té tiene un efecto relajante y se utiliza a menudo como sedante natural. …  Lee mas

Celsius Drink

46K
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Celsius es una línea de bebidas para deportistas diseñada para ayudar a perder peso y energía. Las bebidas no tienen calorías, no tienen gas y están endulzadas con sucralosa. Están disponibles en varios sabores, como ponche de frutas, uva y naranja. …  Lee mas

Ceremonial Cacao

1.4K
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El cacao ceremonial es un tipo de cacao que se considera el más puro y sagrado. El cacao se utiliza a menudo en ceremonias espirituales y se dice que promueve sentimientos de bienestar, amor y alegría. …  Lee mas

Milkis

6.9K
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El Milkis es una bebida carbonatada que se elabora con leche y hielo. Está disponible en varios sabores, como uva, fresa y plátano. El Milkis es popular en Corea del Sur y suele consumirse como merienda o postre. …  Lee mas

Oat Latte

14K
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El café con leche de avena es una alternativa al café que se prepara con avena. El café con leche se elabora cociendo la leche al vapor y añadiendo después avena y otros aromas. Se dice que el café con leche tiene un alto contenido en proteínas y fibra, y es una opción popular para las personas que buscan una opción más saludable. …  Lee mas

Jot Coffee

2.2K
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+13%
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Jot Coffee es un servicio de suscripción de café que entrega semanalmente a los suscriptores café fresco tostado en pequeños lotes. El café se tuesta el mismo día que se envía, lo que garantiza que los suscriptores reciban el café más fresco posible. …  Lee mas

Oat Milk

219K
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+11%
Cambio del año pasado
Publicado 4 years ago

La leche de avena es una alternativa láctea de origen vegetal que se elabora a partir de la avena. La leche tiene un alto contenido en fibra, proteínas y vitaminas, y tiene una textura cremosa y un sabor ligeramente dulce. Se está convirtiendo en una opción popular para quienes buscan una alternativa a la leche sin lácteos. …  Lee mas

Mullein Tea

10K
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+7%
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El té de gordolobo es una infusión elaborada con la planta del gordolobo. El gordolobo es un remedio tradicional para los problemas respiratorios y se dice que es un té relajante y calmante. …  Lee mas

Taro Milk Tea

5.8K
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+6%
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El té con leche de taro es una bebida elaborada con raíz de taro, leche y té. El taro es una raíz vegetal con almidón que se utiliza a menudo en la cocina asiática. La combinación de taro y leche crea un perfil de sabor único. …  Lee mas

Bubble Tea

759K
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-5%
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El Bubble Tea es una bebida a base de té que se prepara con leche y/o zumo de frutas y se agita con hielo. La bebida se vierte en un vaso y se cubre con bolas de tapioca u otra fruta. …  Lee mas

Lo más destacado de la tendencia: Agua saborizada que no es realmente saborizada

Una nueva empresa de botellas de agua está ganando más de 100 millones de dólares al año vendiendo agua aromatizada que en realidad no lo es en absoluto.

La empresa, Air Up, añade un anillo perfumado alrededor del labio de la botella que engaña a los sentidos de los usuarios para que piensen que lo que están bebiendo tiene un gran sabor, sólo porque huele bien. Como dice la empresa, “El buen sabor no necesita azúcar.”

Los refrescos dietéticos, introducidos por primera vez a mediados del siglo XX, pretendían ayudar a los consumidores a reducir su consumo de calorías– pero en realidad, muchos los utilizan como excusa para comer una comida más calórica. Esto es coherente con la teoría de las licencias morales, según la cual, en el contexto de la comida rápida, los consumidores combinan cómodamente una opción de comida saludable con otra menos saludable y complaciente. Air Up se apoya en este efecto, pero para mejor, dejando que el cuerpo de los consumidores obtenga el beneficio del agua simple y su cerebro el del sabor dulce.

No es la primera vez que una empresa juega a este tipo de juegos. La interacción entre el olfato y el gusto es conocida desde hace tiempo por las empresas, que han llegado a bombear olores artificiales en sus restaurantes en un intento de que su comida supere el sabor.

Lo más destacado de la tendencia: El auge de la boba en lata

Producir una versión estable de una bebida ya existente es una buena manera de hacer crecer el mercado. Al igual que los dispositivos que funcionan con pilas son especialmente populares en lugares con electricidad intermitente, los productos enlatados pueden hacerse populares en lugares con una infraestructura inicialmente poco fiable o no disponible.

De hecho, la leche ya ha experimentado esta evolución. Mientras que los estadounidenses están acostumbrados a comprar leche refrigerada, gran parte del resto del mundo compra leche en caja no refrigerada que tiene una vida útil de entre 6 y 9 meses. Se llama leche UHT y se hace calentando momentáneamente la leche a una alta temperatura para esterilizarla. El proceso UHT ha ayudado a la leche a penetrar en nuevos mercados y, hoy en día, la adopción de la leche en China, por ejemplo, está creciendo a un ritmo mayor que nunca.

Los beneficios de la estabilidad en el estante están llegando ahora al té boba en forma de boba enlatada; las búsquedas y la discusión en línea del término están en un máximo histórico.

Ser estable en el estante también ayuda a hacer de la boba un aperitivo. Si la gente puede consumirla en cualquier momento, la llevará consigo, por ejemplo, en el coche o en una excursión, lo que refuerza el hábito.

Otro factor que contribuye al auge de la boba en lata es la velocidad a la que se está popularizando la propia boba. La popularidad de la boba ha superado la infraestructura de venta al por menor, de modo que los consumidores de las zonas rurales que quieren boba están demasiado lejos de las zonas de moda, lo que les obliga a comprarla en línea, en latas.

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