I migliori Tendenze delle bevande di 2022 & 2023

La nostra raccolta selezionata dei migliori tendenze delle bevande del 2022. Gli argomenti in questo rapporto sugli emergenti tendenze delle bevande di oggi sono selezionati per la loro elevata crescita su siti tra cui Google, TikTok, Instagram, Reddit, Twitter, YouTube e Amazon. Leggi di più su come seguiamo le tendenze globali.

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Air Up Bottle

71K
Ricerche del mese passato
+645%
Cambiamento dell'anno passato

La Air Up Bottle è una bottiglia d'acqua ricaricabile con un componente profumato vicino al tappo. Questo inganna il cervello facendo credere che l'acqua sia aromatizzata, mentre in realtà si tratta di semplice acqua. La bottiglia è molto apprezzata da chi è a dieta e dai sostenitori della salute. …  Leggi di più

Ghost Energy Drink

18K
Ricerche del mese passato
+322%
Cambiamento dell'anno passato

Ghost Energy Drink è una bevanda gassata commercializzata come "bevanda energetica sovralimentata". La bevanda contiene caffeina, taurina, vitamine del gruppo B e guaranà ed è disponibile in diversi gusti. …  Leggi di più

Poppi Soda

6.3K
Ricerche del mese passato
+145%
Cambiamento dell'anno passato

Poppi Soda è una linea di bibite al gusto di frutta prodotte con vero succo di frutta e senza coloranti o aromi artificiali. Le bibite sono disponibili in sei gusti: mela, uva, arancia, ananas, lampone e fragola. …  Leggi di più

LMNT

26K
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+119%
Cambiamento dell'anno passato

LMNT è una bevanda elettrolitica senza zucchero e senza glutine. Il marchio mira a migliorare la salute attraverso l'idratazione ed è noto per il suo rapporto ottimale di elettroliti che contiene un maggior contenuto di sodio. …  Leggi di più

Mogu Mogu Drink

4.8K
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+105%
Cambiamento dell'anno passato

Il mogu mogu è una bevanda a base di succo di frutta, nata de coco e dolcificanti. La bevanda è originaria della Thailandia ed è commercializzata come alternativa salutare alla soda e ad altre bevande zuccherate. …  Leggi di più

Cloves Water

8.6K
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+104%
Cambiamento dell'anno passato

L'acqua di chiodi di garofano è una bevanda ottenuta facendo bollire i chiodi di garofano in acqua. Si dice che questa bevanda sia utile per alleviare i problemi respiratori, come asma e bronchite, e per rafforzare il sistema immunitario. …  Leggi di più

BeatBox Drink

5.5K
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+101%
Cambiamento dell'anno passato

BeatBox Drink è un cocktail pronto da bere confezionato in un packaging tetra ecologico. È una bevanda alternativa a base di vino da portare a feste ed eventi ed è popolare tra i Millennials. …  Leggi di più

Liquid Death

153K
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+95%
Cambiamento dell'anno passato

Liquid Death è una marca di acqua in lattina ricca di minerali ed elettroliti. L'acqua proviene da sorgenti montane sotterranee, viene purificata e poi imbottigliata in lattine di alluminio, mantenendo il profilo minerale originale dell'acqua. …  Leggi di più

NotMilk

1.1K
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+55%
Cambiamento dell'anno passato

NotMilk è un'alternativa al latte di origine vegetale ottenuta da una miscela di noci, semi e acqua. Il latte è senza latticini, senza glutine, senza soia e senza OGM. È inoltre ricco di proteine e calcio. …  Leggi di più

Malta India

13K
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+50%
Cambiamento dell'anno passato

Malta India è una bevanda di malto analcolica e gassata proveniente da Porto Rico. È prodotta con una miscela di malto, zucchero, sciroppo di mais, melassa e acqua gassata. …  Leggi di più

Mushroom Coffee

32K
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+49%
Cambiamento dell'anno passato

Il caffè ai funghi è un caffè preparato con l'aggiunta di funghi. I funghi utilizzati possono essere freschi o secchi e possono includere varietà come chaga, criniera di leone e reishi. Si dice che i funghi aggiungano al caffè diversi benefici per la salute, come l'aumento dei livelli di energia e il miglioramento delle funzioni cognitive. …  Leggi di più

Karak Chai

4K
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+47%
Cambiamento dell'anno passato

Il Karak Chai è un tipo di tè nero popolare in India e Pakistan. È preparato con una miscela di tè nero, spezie e latte e viene spesso servito con zucchero o miele. …  Leggi di più

Gut Drink

7.1K
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+47%
Cambiamento dell'anno passato

Le bevande intestinali sono bevande destinate a migliorare la salute dell'intestino. Le bevande sono preparate con probiotici e altri ingredienti che si dice favoriscano la salute dell'intestino. …  Leggi di più

Ginger Shots

19K
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+47%
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I Ginger Shots sono bevande a base di zenzero e altri ingredienti complementari. I bicchierini devono essere consumati per migliorare la digestione, ridurre le infiammazioni e rafforzare il sistema immunitario. …  Leggi di più

Spanish Latte

8.8K
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+44%
Cambiamento dell'anno passato

Lo Spanish Latte è un caffè macchiato preparato con espresso, latte cotto a vapore e latte condensato zuccherato. Questa bevanda è molto diffusa in Spagna e viene spesso servita con uno strato di schiuma. …  Leggi di più

Athletic Brewing

11K
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+43%
Cambiamento dell'anno passato

Athletic Brewing è un'azienda specializzata nella produzione di birra artigianale analcolica. Le birre dell'azienda sono progettate per offrire lo stesso sapore e la stessa soddisfazione delle birre artigianali tradizionali, ma senza l'alcol. …  Leggi di più

GLOW Drink

13K
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+41%
Cambiamento dell'anno passato

La bevanda GLOW è una bevanda elettrolitica destinata a fornire energia e benefici per la salute. La bevanda è ricca di elettroliti, antiossidanti e vitamine essenziali che contribuiscono all'idratazione, all'aumento dell'energia e alla disintossicazione dell'organismo. …  Leggi di più

Kate Farms

8.8K
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+40%
Cambiamento dell'anno passato

Kate Farms è un'azienda che produce frullati e formule nutritive biologiche e a base vegetale per persone con esigenze mediche e dietetiche particolari. I prodotti dell'azienda forniscono un'alimentazione di alta qualità e sono progettati per essere bevuti o somministrati tramite sondino. …  Leggi di più

Adaptogen

19K
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+39%
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Un adattogeno è una sostanza naturale che si ritiene aiuti l'organismo ad adattarsi allo stress. Il termine viene utilizzato per descrivere un'ampia gamma di sostanze, tra cui erbe, funghi e minerali. …  Leggi di più

Blue Lotus Tea

2K
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+31%
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Il tè al loto blu è un tipo di tè ottenuto dai fiori della pianta di loto blu. Si dice che il tè abbia un effetto rilassante e viene spesso usato come sedativo naturale. …  Leggi di più

Celsius Drink

46K
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+26%
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Celsius è una linea di bevande per il fitness, studiata per aiutare a perdere peso e energia. Le bevande sono prive di calorie, non gassate e dolcificate con sucralosio. Sono disponibili in diversi gusti, tra cui punch alla frutta, uva e arancia. …  Leggi di più

Ceremonial Cacao

1.4K
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+24%
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Il cacao cerimoniale è un tipo di cacao considerato il più puro e sacro. Viene spesso utilizzato nelle cerimonie spirituali e si dice che promuova sentimenti di benessere, amore e gioia. …  Leggi di più

Milkis

6.9K
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+21%
Cambiamento dell'anno passato

Il Milkis è una bevanda gassata preparata con latte e ghiaccio. È disponibile in diversi gusti, tra cui uva, fragola e banana. Il Milkis è molto popolare in Corea del Sud e viene spesso consumato come spuntino o dessert. …  Leggi di più

Oat Latte

14K
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+15%
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Il latte d'avena è un'alternativa al caffè preparata con l'avena. Il caffellatte viene preparato cuocendo a vapore il latte e aggiungendo poi avena e altri aromi. Il latte d'avena è ricco di proteine e fibre ed è una scelta popolare per le persone che cercano un'opzione più sana. …  Leggi di più

Jot Coffee

2.2K
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+13%
Cambiamento dell'anno passato

Jot Coffee è un servizio di abbonamento al caffè che consegna ogni settimana agli abbonati caffè fresco e tostato in piccole partite. Il caffè viene tostato il giorno stesso della spedizione, assicurando agli abbonati di ricevere il caffè più fresco possibile. …  Leggi di più

Oat Milk

219K
Ricerche del mese passato
+11%
Cambiamento dell'anno passato
Pubblicato 4 years ago

Il latte d'avena è un'alternativa al latte di origine vegetale prodotta a partire dall'avena. Questo latte è ricco di fibre, proteine e vitamine, ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente dolce. Sta diventando una scelta popolare per chi cerca un'alternativa al latte senza latticini. …  Leggi di più

Mullein Tea

10K
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+7%
Cambiamento dell'anno passato

Il tè al verbasco è un tè ricavato dalla pianta del verbasco. Il verbasco è un rimedio tradizionale per i problemi respiratori e si dice che sia un tè lenitivo e calmante. …  Leggi di più

Taro Milk Tea

5.8K
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+6%
Cambiamento dell'anno passato

Il tè al latte di taro è una bevanda a base di radice di taro, latte e tè. Il taro è una radice amidacea spesso utilizzata nella cucina asiatica. La combinazione di taro e latte crea un profilo di sapore unico. …  Leggi di più

Bubble Tea

759K
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-5%
Cambiamento dell'anno passato

Il Bubble Tea è una bevanda a base di tè, preparata con latte e/o succo di frutta e agitata con ghiaccio. La bevanda viene poi versata in un bicchiere e condita con palline di tapioca o altra frutta. …  Leggi di più

Evidenziare la tendenza – Acqua aromatizzata che non è veramente aromatizzata

Una nuova startup di bottiglie d'acqua sta guadagnando più di 100 milioni di dollari all'anno vendendo acqua aromatizzata che in realtà non è affatto aromatizzata.

L'azienda, Air Up, aggiunge un anello profumato intorno al labbro della bottiglia che inganna i sensi degli utenti facendogli credere che ciò che stanno bevendo ha un ottimo sapore, solo perché ha un ottimo profumo. Come dice l'azienda, “il buon gusto non ha bisogno di zucchero.”

Le bibite dietetiche, introdotte per la prima volta a metà del 1900, avevano lo scopo di aiutare i consumatori a ridurre l'apporto calorico–ma in realtà molti le usano come scusa per consumare un pasto più calorico. Questo è coerente con la teoria delle licenze morali, secondo la quale, nel contesto dei fast food, i consumatori combinano comodamente un'opzione di cibo sano con una meno sana e indulgente. Air Up si appoggia a questo effetto, ma per il meglio, lasciando che il corpo dei consumatori abbia il beneficio dell'acqua semplice e il loro cervello quello del sapore dolce.

Questa non è la prima volta che un'azienda gioca a questi giochi. L'interazione tra olfatto e gusto è nota da tempo alle aziende, che sono arrivate a pompare odori artificiali nei loro ristoranti nel tentativo di rendere il cibo più gustoso.

Evidenziare la tendenza – L'ascesa del Boba in scatola

Produrre una versione conservabile di una bevanda esistente è un buon modo per far crescere il mercato. Analogamente a come i dispositivi a batteria sono particolarmente popolari in luoghi con elettricità intermittente, i prodotti in scatola possono diventare popolari in luoghi con infrastrutture inizialmente inaffidabili o non disponibili.

In realtà, il latte ha già subito questa evoluzione. Mentre gli americani sono abituati a comprare latte refrigerato, gran parte del resto del mondo compra latte in scatola non refrigerato che ha una durata di 6-9 mesi. Si chiama latte UHT ed è prodotto riscaldando momentaneamente il latte ad alta temperatura per sterilizzarlo. Il processo UHT ha aiutato il latte a penetrare in nuovi mercati e, oggi, l'adozione del latte in Cina, ad esempio, sta crescendo a un ritmo più elevato che mai.

I benefici della stabilità di conservazione stanno arrivando al tè boba sotto forma di boba in scatola; le ricerche e le discussioni online su questo termine sono ai massimi storici.

La stabilità di conservazione aiuta anche a rendere il boba uno snack. Se le persone possono consumarla in qualsiasi momento, la terranno con sé–in auto o durante un'escursione, ad esempio–e questo rafforza l'abitudine.

Un altro fattore che contribuisce all'aumento della boba in scatola è la velocità con cui la boba stessa sta diventando più popolare. La popolarità della boba’ha superato le infrastrutture di vendita al dettaglio, tanto che i consumatori delle aree rurali che desiderano la boba sono troppo lontani dalle zone di tendenza, costretti ad acquistarla online, in lattina.

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