热门饮料趋势 的 2022 & 2023

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Air Up Bottle

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气涨瓶是一个可补充的水瓶,在瓶盖附近有一个香味成分。这使大脑认为水是有味道的,而实际上它只是普通的水。这种瓶子受到减肥者和健康倡导者的欢迎。

Poppi Soda

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Poppi苏打水是一个水果味苏打水系列,由真正的果汁制成,没有人工色素或香料。这种苏打水有六种口味:苹果、葡萄、桔子、菠萝、覆盆子和草莓。

Liquid Death

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液体死亡是一个罐装水品牌,富含矿物质和电解质。这种水来自地下深层山源,经过净化,然后装入铝罐,保持水的原始矿物质特征。

BeatBox Drink

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BeatBox饮料是一种即饮型鸡尾酒,用环保的四合板包装。它是一种替代性的葡萄酒饮料,可用于聚会和活动,在千禧一代中很受欢迎。

Mogu Mogu Drink

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Mogu mogu是一种日本饮料,由果汁、碳酸水和甜味剂制成。这种饮料被宣传为苏打水和其他含糖饮料的健康替代品。

Olipop

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Olipop是一个罐装汽水品牌,使用植物成分和益生菌作为苏打水的更健康替代品。它还使用木薯、果汁和甜叶菊作为甜味剂。

Karak Chai

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Karak Chai是一种红茶,在印度和巴基斯坦很受欢迎。这种茶是由红茶、香料和牛奶混合制成的,并经常加糖或蜂蜜饮用。

Celsius Drink

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Celsius是一个健身饮料系列,旨在帮助减肥和补充能量。这些饮料不含卡路里,不含碳酸饮料,用三氯蔗糖作甜味剂。它们有多种口味,包括水果冲剂、葡萄和橙子。

Jot Coffee

4.9K
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Jot咖啡是一项咖啡订阅服务,每周将新鲜的小批量烘焙的咖啡送到用户的门前。咖啡在运送的当天就被烘焙,确保订户尽可能收到最新鲜的咖啡。

Athletic Brewing

16K
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Athletic Brewing是一家专门制作无酒精手工啤酒的公司。该公司的啤酒旨在提供与传统精酿啤酒相同的味道和满意度,但不含酒精。

Mullein Tea

18K
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毛蕊花茶是一种由毛蕊花植物制成的茶。毛蕊花是治疗呼吸道问题的传统疗法,据说是一种舒缓和平静的茶。

Ginger Shots

22K
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姜汁针剂是用姜和其他补充成分制成的饮料。饮用这种饮料是为了改善消化,减少炎症,并提高免疫系统。

Birria Ramen

7.9K
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比利亚拉面是一道用山羊肉汤制作的拉面。汤汁用辣椒、小茴香和其他香料调味,并与拉面、山羊肉和蔬菜一起食用。

Ceremonial Cacao

4.1K
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仪式用可可是一种被认为是最纯净和神圣的可可。这种可可经常被用于精神仪式,据说可以促进幸福、爱和快乐的感觉。

Adaptogen

21K
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适应原是一种天然物质,被认为可以帮助身体适应压力。这个术语被用来描述各种各样的物质,包括草药、蘑菇和矿物质。

Blue Lotus Tea

2.8K
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蓝莲花茶是一种由蓝莲花植物的花朵制成的茶。据说这种茶有放松的作用,经常被用作天然镇静剂。

Sober Carpenter

796
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Sober Carpenter是一个位于加拿大的无酒精啤酒品牌。其不含酒精的啤酒以其高质量的原料和风味而闻名。

Milkis

8.8K
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Milkis是一种碳酸饮料,由牛奶和冰块制成。这种饮料有多种口味,包括葡萄、草莓和香蕉。麦吉士在韩国很受欢迎,通常作为零食或甜点食用。

Canned Boba

741
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罐装波巴是一种由木薯珍珠制成的饮料。珍珠在糖浆中煮熟,然后装入罐头。这种饮料通常作为一种提神饮料饮用,特别是在炎热的天气。

Not Milk

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NotMilk是一种基于植物的牛奶替代品,由坚果、种子和水混合而成。这种牛奶不含乳制品,不含麸质,不含大豆,也不含转基因。它还含有高蛋白和高钙。

Taro Milk Tea

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20172019202020212022

芋头奶茶是一种用芋头根、牛奶和茶制作的饮料。芋头是一种淀粉质根茎类蔬菜,经常用于亚洲菜肴。芋头和牛奶的结合使其具有独特的风味。

Oat Milk

406K
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20172019202020212022
发现 3.7 年 前

燕麦牛奶是一种植物性牛奶替代品,由燕麦制成。这种牛奶富含纤维、蛋白质和维生素,具有奶油般的质地和微甜的味道。它正在成为那些正在寻找无乳制品牛奶替代品的人的一个流行选择。

Bubble Tea

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20172019202020212022

泡沫茶是一种以茶为基础的饮料,用牛奶和/或果汁制成,并用冰块摇晃。然后将饮料倒入杯中,并在上面放上木薯球或其他水果。

趋势亮点 – 并非真正有味道的调味水

一家新的水瓶创业公司每年销售实际上根本没有味道的水,赚取超过1亿美元。

这家名为Air Up的公司在瓶口周围添加了一个香味环,欺骗用户的感官,让他们以为喝的东西味道很好,只是因为它闻起来很香。正如该公司所说,"好味道不需要糖。"

减肥汽水最早在19世纪中期推出,目的是帮助消费者减少热量摄入,但实际上,许多人把它作为吃高热量食物的借口。这与道德许可理论是一致的,在快餐的背景下,消费者可以轻松地将健康的食物选择与不太健康的、放纵的食物相结合。嗅觉和味觉之间的相互作用早已为商家所熟知,他们甚至将人造气味注入他们的餐厅,试图使他们的食物味道更好。

趋势亮点 – 罐装波霸的崛起

为现有的饮料生产保质期版本是发展市场的好方法。类似于电池供电的设备在电力时断时续的地方特别受欢迎的情况,罐头产品可以在最初不可靠或没有基础设施的地方流行起来。事实上,牛奶已经经历了这种演变。虽然美国人习惯于购买冷藏牛奶,但世界上大部分地区都购买保质期为6-9个月的非冷藏盒装牛奶。它被称为UHT牛奶,是通过将牛奶瞬间加热到高温来灭菌。UHT工艺帮助牛奶渗透到新的市场,例如,今天,牛奶在中国的采用率比以往任何时候都高。

保质期的好处现在以罐装波霸的形式出现在波霸茶上;关于这个词的搜索和在线讨论处于历史最高水平。如果人们可以在任何时候食用它,他们就会把它带在身边,例如在车上或在徒步旅行中,这就加强了这种习惯。荞麦面的受欢迎程度已经超过了零售基础设施的速度,以至于农村地区的消费者想要吃荞麦面,却离时尚地区太远,迫使他们在网上购买罐头。

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